Кондитерские формы

06.12.2017

Любой кулинарный шедевр начинается с выбора формы будущего кондитерского изделия.
Формы бывают разными: от простых круглых, квадратных, прямоугольных, ромбовидных до забавных многоугольников, футбольных мячей и даже мультяшек. Металлические формы с антипригарным покрытием очень удобны тем, что позволяют без проблем извлекать готовый бисквит. У таких форм несъёмное дно, а это значит, что тесто любой консистенции, желе или мусс не вытекут. Также эти формы превосходно подходят для приготовления пирогов, пиццы и кексов. Прочные и надёжные металлические формы выдерживают высокие температуры, служат долго, просты в уходе и помогут воплотить в жизнь любую фантазию повара пекарни, ресторана, кондитерской, столовой!
Все формы, представленные в ассортименте компании Элсемь, сертифицированы для контакта с пищевыми продуктами.